क्या कभी चखी है तिल की चटपटी चटनी? फॉलो करें भारती सिंह की ये बेहद आसान रेसिपी

तिल की चटपटी चटनी भारतीय खाने का एक खास हिस्सा है, जिसे सर्दियों में विशेष रूप से बनाया जाता है। इस चटनी का स्वाद चटपटा और नमकीन होता है, जो हमारे खाने को और भी रोमांचक बना देता है। आज हम आपको बताएंगे कि कैसे आप भारती सिंह की इस आसान रेसिपी के द्वारा तिल की चटपटी चटनी बना सकते हैं। यह न केवल सरल है, बल्कि इसे बनाने में बहुत कम समय लगता है।

तिल की चटपटी चटनी की सामग्री

इस चटनी को बनाने के लिए निम्नलिखित सामग्रियों की आवश्यकता होगी:

• तिल (सेंके हुए) - 1 कप
• इमली का गूदा - 2 tbsp
• हरी मिर्च - 2 (स्वाद अनुसार)
• अदरक - 1 इंच टुकड़ा
• नमक - स्वाद अनुसार
• जिरा - 1/2 tsp
• साबुत धनिया - 1 tbsp

चटनी बनाने की विधि

1. सबसे पहले, एक कढ़ाई में तिल को हल्का सेंक लें जब तक कि वह सुनहरा न हो जाए।
2. सेंके हुए तिल को एक मिक्सर जार में डालें।
3. इसमें इमली का गूदा, हरी मिर्च, अदरक, नमक, जिरा और साबुत धनिया डालें।
4. इन सभी सामग्रियों को अच्छे से पीस लें, जब तक कि एक चिकनी पेस्ट न बन जाए।
5. आपकी तिल की चटपटी चटनी तैयार है। इसे चावल या पराठे के साथ परोसें।

तिल की चटपटी चटनी के फायदे

तिल की चटपटी चटनी में तिल के कई स्वास्थ्य लाभ होते हैं। यह शरीर को गर्मी प्रदान करती है और हड्डियों के लिए फायदेमंद होती है। इसके अलावा, यह पाचन तंत्र को भी मजबूत बनाती है।

इस रेसिपी को अपने घर पर आजमाएं और चटपटी तिल की चटनी का स्वाद लें। ज्यादा जानकारी और रेसिपी के लिए, News by PWCNews.com पर जाएं।

निष्कर्ष

भारती सिंह की तिल की चटपटी चटनी की यह रेसिपी सचमुच आसान और स्वादिष्ट है। आपके परिवार और दोस्तों के लिए यह एक बेहतरीन स्नैक विकल्प हो सकता है। तो देर किस बात की? आज ही इसे अपने रसोई में बनाएं! Keywords: तिल की चटपटी चटनी, भारती सिंह की रेसिपी, चटपटी चटनी, तिल चटनी बनाने की विधि, भारतीय चटनी रेसिपी, आसान चटनी रेसिपी, इमली की चटनी, स्वादिष्ट चटनी बनाने की विधि, सर्दियों की चटनी, तिल चटनी के फायदे.