ताजा फलों से बनी फ्रूट क्रीम: गर्मियों की बेस्ट रेसिपी

गर्मी का मौसम आते ही ठंडी मिठाइयों की चाहत बढ़ जाती है। मिठाई, आइसक्रीम और रबड़ी का स्वाद सभी को भाता है, लेकिन क्या आपने कभी ताजा फलों से बनी फ्रूट क्रीम ट्राई की है? अगर नहीं, तो यह समय है इसे आजमाने का! इस रेसिपी में फलों का ताजगी भरा स्वाद और मलाईदार बनावट आपको जरूर पसंद आएगी।

फ्रूट क्रीम बनाने की सामग्री

फ्रूट क्रीम को बनाने के लिए आपको चाहिए:

• ताजे फल (जैसे केले, आम, सेब, और स्ट्रॉबेरी)
• फ्रेश क्रीम
• चीनी (स्वाद अनुसार)
• वनीला एसेंस
• पिस्ता या किशमिश (सजावट के लिए)

फ्रूट क्रीम बनाने की विधि

फ्रूट क्रीम बनाने की विधि बेहद आसान है:

1. सबसे पहले सभी ताजा फलों को अच्छे से धोकर छोटे टुकड़ों में काट लें।
2. एक बाउल में फ्रेश क्रीम डालें और उसमें चीनी एवं वनीला एसेंस डालकर अच्छी तरह मिक्स करें।
3. अब कटे हुए फलों को क्रीम में डालें और हल्के हाथ से मिलाएं ताकि फल टूट न जाएं।
4. फ्रूट क्रीम को सेर्विंग बाउल में डालें और ऊपर से पिस्ता या किशमिश से सजाएं।

फ्रूट क्रीम के लाभ

फ्रूट क्रीम न केवल स्वाद में लाजवाब है, बल्कि यह स्वास्थ्य के लिए भी फायदेमंद है। इसमें विटामिन्स, मिनरल्स और एंटीऑक्सीडेंट्स की अच्छी मात्रा होती है, जो गर्मियों में शरीर को ठंडक पहुंचाने में मदद करते हैं। इसके अलावा, यह बनाने में जल्दी भी होती है और मेहमानों के लिए एक बेहतरीन डेजर्ट है।

निष्कर्ष

यदि आप इस गर्मी में कुछ नया और हेल्दी खाना चाहते हैं तो ताजा फलों से बनी फ्रूट क्रीम एक बेहतरीन विकल्प है। इसे बनाना आसान है और यह सभी को पसंद आएगी। तो अब देर किस बात की? आज ही इसे बनाएं और परिवार के साथ इस गर्मी की बेस्ट रेसिपी का आनंद लें!

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