4 कमाल के व्रत में लौकी के ये उपाय, दिनभर पेट भरेगा

जब भी हम व्रत रखते हैं, हमें सोचने में कठिनाई होती है कि किस तरह के भोजन का सेवन करना है। ऐसे में, लौकी एक बहुत अच्छा विकल्प साबित हो सकती है। आज हम आपको 4 अद्भुत व्रत रेसिपी बताएंगे, जो न सिर्फ स्वादिष्ट हैं बल्कि आपके पेट को भी भरपूर मात्रा में संतुष्ट करेंगे। ये उपाय खास तौर पर उन लोगों के लिए हैं जो व्रत के दौरान हल्का और पौष्टिक खाना चाहते हैं।

1. लौकी की खिचड़ी

लौकी की खिचड़ी बनाना बहुत आसान है। इसके लिए आप लौकी को चावल और मूंग दाल के साथ पकाकर स्वादिष्ट खिचड़ी बना सकते हैं। इसमें जीरा, अदरक और हरी मिर्च डालकर इसे और भी स्वादिष्ट बनाया जा सकता है। यह डिश व्रत के दौरान अच्छी ऊर्जा देती है और पेट को भरे रखती है।

2. लौकी का रायता

लौकी का रायता ठंडक पहुंचाता है और व्रत वाले दिन आपकी सेहत के लिए फायदेमंद होता है। इसके लिए लौकी को कद्दूकस करके दही, नमक और भुना जीरा डालकर मिलाएं। यह स्वास्थ्यवर्धक और ताजगी से भरा होता है, जो आपके व्रत को और भी खास बना देगा।

3. लौकी की सब्जी

एक साधारण लौकी की सब्जी बनाएं। इसे हल्का सा मसाला लगाकर पकाएं। नमक का उपयोग नहीं करना है, लेकिन आप इसे नींबू का रस और हरी मिर्च के साथ और भी जायकेदार बना सकते हैं। यह सब्जी व्रत पर हल्का और पौष्टिक व्यंजन है।

4. लौकी का जूस

व्रत का सबसे आसान उपाय है लौकी का जूस। इसे बनाना बहुत सरल है। लौकी को काटकर जूसर में डालें और नींबू का रस मिलाएं। ऐसा जूस आपके पाचन को सुधारने के साथ-साथ आपको ताजगी भी प्रदान करेगा।

इन चार उपायों के साथ, आप अपने व्रत को न केवल आसान बना सकते हैं, बल्कि अपने शरीर को भी तंदुरुस्त रख सकते हैं। व्रत विशेष रेसिपी के इन उपायों का आनंद लें और अपने व्रत को भरपूर मात्रा में ऊर्जा से भर दें।

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