चम्पावत में दीपावली से पूर्व खाद्य सुरक्षा अभियान, बासी मिठाई और एक्सपायर्ड खाद्य सामग्री हुई नष्ट

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कम शब्दों में कहें तो, चम्पावत में दीपावली त्यौहार के पहले खाद्य सुरक्षा और राजस्व विभाग ने मिलकर चलाया सघन चेकिंग अभियान, जिसमें बासी मिठाई और एक्सपायर्ड खाद्य सामग्री को नष्ट किया गया।

सघन चेकिंग अभियान का उद्देश्य

जिलाधिकारी मनीष कुमार के निर्देशन में, खाद्य सुरक्षा विभाग एवं राजस्व विभाग ने चम्पावत के पाटी एवं खेतीखान क्षेत्र में खाद्य प्रतिष्ठानों की सघन जांच शुरू की। यह अभियान आगामी दीपावली त्यौहार के दृष्टिगत चलाया गया है ताकि स्थानीय जनसंख्या को गुणवत्तापूर्ण खाद्य सामग्री उपलब्ध हो सके।

चेकिंग अभियान के दौरान हुई कार्रवाई

इस चेकिंग के दौरान कई खाद्य प्रतिष्ठानों से बासी मिठाइयाँ और एक्सपायर्ड खाद्य सामग्रियाँ जब्त की गईं। अधिकारियों ने नागरिकों को सुरक्षित और ताजगी भरे खाद्य पदार्थ उपलब्ध कराने के लिए यह कार्रवाई सुनिश्चित की। इस अभियान में आगे की रणनीतियों पर भी चर्चा की गई, ताकि भविष्य में ऐसे मामलों की पुनरावृत्ति न हो।

सामाजिक जागरूकता और खाद्य सुरक्षा

इस अभियान का मुख्य उद्देश्य न केवल खाद्य सुरक्षा को सुनिश्चित करना है, बल्कि स्थानीय लोगों में खाद्य सुरक्षा के महत्व के प्रति जागरूकता बढ़ाना भी है। राजस्व विभाग के अधिकारियों ने बताया कि वे नियमित अंतराल पर ऐसे अभियान चलाते रहेंगे ताकि खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता पर निगरानी रखी जा सके।

दुकानदारों से की गई अपील

अभियान के दौरान, अधिकारियों ने दुकानदारों से अपील की कि वे अपने खाद्य सामानों की गुणवत्ता को ध्यान में रखते हुए ही बिक्री करें। साथ ही, उपभोक्ताओं को भी यह सलाह दी गई कि वे खाद्य सामग्रियों की एक्सपाइरी डेट की जांच करें और हमेशा ताजगी वाले उत्पाद खरीदें।

निष्कर्ष

चम्पावत में चलाए गए इस सघन चेकिंग अभियान ने यह साबित कर दिया है कि प्रशासन खाद्य सुरक्षा को लेकर गंभीर है। दीपावली जैसे महत्वपूर्ण त्यौहार के समय यह आवश्यक है कि स्थानीय निवासियों को सुरक्षित और गुणवत्तापूर्ण खाद्य सामग्री मिले।

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सादर, टीम PWC News