PWCNews: नवरात्रि व्रत में एनर्जी भरने वाली नारियल के लड्डू रेसिपी, झटपट बनाएं घर पर

नवरात्रि का त्योहार श्रद्धा और भक्ति का प्रतीक है, जिसमें भक्त माता दुर्गा की पूजा करते हैं। इस अवसर पर उपवास रखने वाले भक्तों के लिए ऊर्जावान और पौष्टिक खाद्य पदार्थों का सेवन अत्यंत महत्वपूर्ण है। इस लेख में हम आपको नारियल के लड्डू की एक सरल और जल्दी बनने वाली रेसिपी बताने जा रहे हैं, जो न केवल स्वादिष्ट होते हैं, बल्कि ऊर्जा से भरपूर भी होते हैं। न्यूज द्वारा PWCNews.com

नारियल के लड्डू बनाने की सामग्री

• 2 कप कद्दूकस किया हुआ नारियल
• 1 कप गुड़ (कद्दूकस किया हुआ)
• 1/2 कप दूध
• 1/4 कप घी
• 1/2 चम्मच इलायची पाउडर
• 1/4 कप सूखे मेवे (बादाम, अखरोट)

नारियल के लड्डू बनाने की विधि

नारियल के लड्डू बनाने के लिए सबसे पहले एक कढ़ाई में घी गरम करें। जब घी गर्म हो जाए, उसमें कद्दूकस किया हुआ गुड़ डालें और अच्छे से घुलने तक पकाएं। इसके बाद, इसमें कद्दूकस किया हुआ नारियल डालें और अच्छे से मिला लें। अब इसमें दूध और इलायची पाउडर डालकर सबको अच्छे से मिलाएं। जब मिश्रण गाढ़ा हो जाए और कढ़ाई के किनारे छोड़ने लगे, तब इसे गैस से उतार लें।

अब, मिश्रण को थोड़ा ठंडा होने दें। जब यह ठंडा हो जाए, तब हाथों में घी लगाकर छोटे-छोटे गोल लड्डू बना लें। आपके नारियल के लड्डू तैयार हैं। इन्हें सूखे मेवों से सजाकर सर्व करें।

लड्डू का महत्व

नारियल के लड्डू न केवल ऊर्जा बढ़ाते हैं, बल्कि इन्हें उपवास के दौरान खाने से स्वास्थ्य पर भी सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। नारियल में मौजूद फाइबर, स्वस्थ वसा और आवश्यक पोषक तत्व शरीर को सक्रिय रखते हैं। यह रेसिपी नवरात्रि के मौके पर आपके लिए एक विशेष ट्रीट है।

निष्कर्ष

इस नवरात्रि में नारियल के लड्डू बनाना न केवल रूचिकर है, बल्कि यह उपवास में ऊर्जा भी प्रदान करता है। इस सरल रेसिपी का आनंद लें और अपने प्रियजनों के साथ festive spirit को बनाएं।

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