बेसन वाली कुरकुरी भिंडी की लाजवाब रेसिपी

अगर आप भारतीय व्यंजनों के शौकीन हैं, तो बेसन वाली कुरकुरी भिंडी आपके लिए एक बेहतरीन विकल्प है। यह न केवल स्वाद में लाजवाब है, बल्कि इसे बनाना भी बेहद आसान है। हमें यकीन है कि जो भी इस डिश का आनंद लेगा, वह इसकी तारीफ किए बिना नहीं रह पाएगा। आज हम आपको इस पकवान की झटपट रेसिपी बताएंगे, ताकि आप भी इसे अपने परिवार और दोस्तों के साथ साझा कर सकें। News by PWCNews.com

सामग्री

इस कुरकुरी भिंडी को बनाने के लिए निम्नलिखित सामग्रियों की आवश्यकता होगी:

• 250 ग्राम भिंडी
• 1 कप बेसन
• 1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
• 1 चम्मच हल्दी पाउडर
• 1 चम्मच धनिया पाउडर
• नमक स्वादानुसार
• तेल तलने के लिए

विधि

अब हम आपको इस डिश को बनाने की विधि बताएंगे:

1. भिंडी को अच्छे से धोकर सुखा लें, फिर उन्हें लंबा काट लें।
2. एक बाउल में बेसन, लाल मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर, धनिया पाउडर और नमक डालकर अच्छे से मिला लें।
3. इस मिश्रण में कटे हुए भिंडी डालें और अच्छे से कोट कर लें।
4. कढ़ाई में तेल गरम करें और उसमें कोट की हुई भिंडी डालें।
5. भिंडी को सुनहरा और कुरकुरा होने तक तलें। फिर निकालकर पेपर टॉवल पर रखें।
6. आपकी बेसन वाली कुरकुरी भिंडी तैयार है, इसे हॉट स्टार्ट के साथ सर्व करें।

निष्कर्ष

बेसन वाली कुरकुरी भिंडी न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि इसे बनाना भी बेहद सरल है। यह रेसिपी आपके लिए एक शानदार स्नैक के रूप में काम करेगी। इसे आजमाएं और अपने अनुभव हमारे साथ साझा करें। News by PWCNews.com

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