अब हलवा बनाने के लिए नहीं करनी पड़ेगी गाजर कसने की मेहनत, अपनाएं ये आसान तरीका
क्या आपको गाजर का हलवा बनाना काफी ज्यादा मुश्किल लगता है? अगर हां, तो आपको गाजर कसने की जगह इस तरीके को जरूर आजमाकर देखना चाहिए।
अब हलवा बनाने के लिए नहीं करनी पड़ेगी गाजर कसने की मेहनत
हलवा बनाने की पारंपरिक विधि
गाजर का हलवा एक लोकप्रिय मिठाई है, लेकिन इसे बनाने में गाजर कसने की मेहनत अक्सर लोगों के लिए चुनौतीपूर्ण होती है। कई लोग इस प्रक्रिया में समय और श्रम की कमी के कारण गाजर हलवा बनाने से कतराते हैं। लेकिन अब आपको चिंता करने की जरूरत नहीं है। हम आपके लिए लाए हैं एक आसान तरीका, जिससे आप बिना गाजर कसने की मेहनत के भी स्वादिष्ट गाजर का हलवा बना सकते हैं।
आसान तरीका: गाजर का हलवा बिना कसने के
इस विधि में आप बिना गाजर को कसने के, उसे चोप करके या मिक्सर में ग्राइंड करके हलवा बना सकते हैं। इस प्रक्रिया से न केवल आपका समय बचेगा, बल्कि आपकी मेहनत भी कम हो जाएगी।
जरूरी सामग्री
गाजर का हलवा बनाने के लिए निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता होगी:
- 2 कप कटी हुई गाजर
- 1 कप दूध
- 1 कप चीनी
- 1/2 कप घी
- 1/4 कप मेवे (बादाम, काजू)
- 1/2 चम्मच इलायची पाउडर
क्या है विधि?
1. सबसे पहले कटी हुई गाजर को एक कढ़ाई में डालें और उसमें दूध मिलाएं।
2. गाजर और दूध को अच्छे से उबालें, जब तक गाजर नरम न हो जाए।
3. फिर इसमें चीनी और घी डालें और अच्छे से मिलाएं।
4. अंत में, इलायची पाउडर और मेवे डालकर थोड़ी देर के लिए पकाएं।
5. आपका गाजर का हलवा तैयार है, इसे गर्मागर्म परोसें!
निष्कर्ष
इस आसान विधि को अपनाकर आप बिना गाजर कसने की मेहनत के भी स्वादिष्ट गाजर का हलवा बना सकते हैं। तो अगली बार जब आपका हलवा बनाने का मन हो, इस सरल तरीके को जरूर आजमाएं। स्वादिष्ट और आसान गाजर का हलवा अब आपके लिए केवल एक कदम की दूरी पर है!
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