गर्मियों में बनाएं सत्तू का शरबत, फॉलो करें बिहारी स्टाइल रेसिपी, चखते ही खुश हो जाएगा दिल

सत्तू का शरबत: गर्मियों का ताजगी भरा पेय

गर्मी के मौसम में जब पसीना बहता है और शरीर में तरल की कमी हो जाती है, तब सत्तू का शरबत एक बेहतरीन विकल्प है। यह न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि स्वास्थ्य के लिए भी फायदेमंद है। सत्तू का शरबत बीमारियों से लड़ने की क्षमता बढ़ाता है और आपको ताजगी देता है। आइये जानते हैं इस विशेष बिहारी स्टाइल रेसिपी को बनाने का तरीका।

सत्तू का शरबत बनाने की सामग्री

सत्तू का शरबत बनाने के लिए निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता होगी:

• सत्तू - 1 कप
• पानी - 4 कप
• नींबू का रस - 2 चमच
• चीनी या गुड़ - स्वादानुसार
• भुजी हुई जीरा - ½ चमच
• पुदीने की पत्तियां - सजाने के लिए
• नमक - स्वादानुसार

विधि

अब चलिए जानते हैं इसे बनाने की आसान विधि। सबसे पहले, एक कटोरी में सत्तू को लें और उसमें पानी डालें। इसे अच्छे से मिलाएं ताकि सत्तू का पेस्ट तैयार हो जाए। अब इसमें नींबू का रस, चीनी या गुड़, जीरा और नमक डालें। अच्छे से मिलाएं।

फिर, इसे छानकर एक गिलास में डालें। आप चाहें तो इसमें कुछ बर्फ के टुकड़े भी डाल सकते हैं। अंत में, पुदीने की पत्तियों से सजाएं और ठंडा-ठंडा परोसें। इस शरबत को पीकर आप गर्मियों की गर्मी को भुला देंगे।

विशेष टिप्स

इस विशेष बिहारी शरबत को बनाने में कुछ टिप्स का ध्यान रखें। हमेशा ताजा सत्तू का ही उपयोग करें और इसमें अपनी पसंद के अनुसार सामग्री को बदल सकते हैं। यदि आप अधिक ताजगी चाहते हैं, तो इसमें ककड़ी या टमाटर का रस भी मिला सकते हैं।

निष्कर्ष

गर्मी में सत्तू का शरबत न केवल आपके शरीर को ठंडक पहुंचाएगा, बल्कि यह एक पारंपरिक बिहारी रेसिपी के रूप में आपके परिवार और दोस्तों को भी पसंद आएगा। गर्मियों में इस शरबत का आनंद लें और ठंडे रहने का एहसास करें। Keywords: सत्तू का शरबत, बिहारी रेसिपी, गर्मियों का पेय, ठंडा शरबत, घर पर बनाएं शरबत, शरबत बनाने की विधि, सत्तू बनाने का तरीका, सत्तू के फायदे, Refreshing summer drink, Healthy summer drink recipe, Bihari traditional drink, Sattu sharbat recipe, Summer cooler beverage, Authentic Bihari recipe, Homemade sattu drink.