ऐसे बनाएं आयरन से भरपूर बीटरूट चीला

बीटरूट चीला एक स्वादिष्ट और पौष्टिक नाश्ता है, जो आयरन से भरपूर होता है। यह कई औषधीय गुणों से भरपूर है और इसे बनाने की विधि बेहद सरल है। आज हम जानेंगे कि कैसे आप कुछ ही मिनटों में हेल्दी और टेस्टी बीटरूट चीला बना सकते हैं। इसके साथ ही, यह नाश्ता बच्चों से लेकर बड़ों तक सबके लिए फायदेमंद है।

बीटरूट चीला के फायदे

बीटरूट, जिसे चुकंदर भी कहा जाता है, आयरन, फोलिक एसिड, और विटामिन सी का एक उत्कृष्ट स्रोत है। यह रक्त के विकास में मदद करता है और थकान को दूर करता है। यदि आप एक स्वस्थ जीवनशैली अपनाना चाहते हैं, तो बीटरूट चीला आपके लिए एक बेहतरीन विकल्प हो सकता है।

बीटरूट चीला बनाने की विधि

अब हम देखेंगे कि कैसे हम इस आसान और सख्त नाश्ते को बना सकते हैं। आवश्यक सामग्री और विधि नीचे दी गई है:

आवश्यक सामग्री:

• 1 कप ग्राउंड बीटरूट
• 1 कप चावल का आटा
• 1/2 कप दाल का आटा (फिरंगी, मूंग या मसूर)
• 1/2 चम्मच हल्दी पाउडर
• 1/2 चम्मच जीरा
• नमक स्वादानुसार
• तलने के लिए तेल
• हरी मिर्च, अदरक, और धनिया (वैकल्पिक)

विधि:

1. एक बाउल में ग्राउंड बीटरूट, चावल का आटा, दाल का आटा, हल्दी, जीरा, और नमक डालें।
2. सभी सामग्री को अच्छे से मिला लें ताकि एक गाढ़ा बैटर तैयार हो जाए।
3. पैन में थोड़ा सा तेल गर्म करें।
4. बैटर को पैन में डालें और दोनों पक्षों को सुनहरा होने तक तलें।
5. गढ़ा बीटरूट चीला तैयार है, इसे हरे धनिये की चटनी या दही के साथ परोसें।

निष्कर्ष

बीटरूट चीला हल्का, पौष्टिक, और स्वादिष्ट है। इसे बनाना आसान है और यह आपके नाश्ते को एक नई रचना दे देता है। इसे अपने दैनिक आहार में जोड़कर आयरन की कमी को पूरा करें। News by PWCNews.com

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