कुछ क्रंची खाने का कर रहा है मन तो झटपट बना लें गोभी मंचूरियन, स्वाद ऐसा कि उंगलियां चाटते रह जाएं, नोट कर लें रेसिपी
अगर आपका मन कुछ क्रिस्पी और चटपटा खाने का कर रहा है तो गोभी मंचूरियन ट्राई कर सकते हैं। यह रेसिपी बच्चों की तो फेवरेट मानी जाती है। तो फिर देर किस बात की घर पर यूं बनाएं गोभी मंचूरियन।
कुछ क्रंची खाने का कर रहा है मन तो झटपट बना लें गोभी मंचूरियन
अगर आप कुछ ऐसा खाने का मन बना रहे हैं जो क्रंची और लजीज हो, तो गोभी मंचूरियन एक बेहतरीन विकल्प है। यह डिश न केवल स्वाद में अद्भुत होती है, बल्कि इसे बनाना भी बेहद आसान है। आज हम आपको बताने जा रहे हैं कि कैसे आप झटपट गोभी मंचूरियन बना सकते हैं, जिससे आपके स्वाद की दुनिया में एक नया रंग भरेगा।
गोभी मंचूरियन की सामग्री
गोभी मंचूरियन बनाने के लिए आवश्यक सामग्री इस प्रकार है:
- एक छोटी गोभी (फूलगोभी)
- आटा और कॉर्नफ्लोर
- अदरक-लहसुन का पेस्ट
- क्या चीजें मिलानी हैं?
- हरी मिर्च और सोया सॉस
- नमक और स्वादानुसार मसाले
- तले हुए प्याज और हरी धनिया
गोभी मंचूरियन बनाने की विधि
1. सबसे पहले गोभी को छोटे टुकड़ों में काटें और उबालें।
2. एक बाउल में आटा और कॉर्नफ्लोर, अदरक-लहसुन का पेस्ट, नमक और अन्य मसाले मिला लें।
3. अब गोभी के टुकड़ों को इस मिश्रण में डालकर अच्छी तरह मिला लें।
4. गर्म तेल में गोभी के टुकड़ों को सुनहरा और कुरकुरा होने तक तलें।
5. तले हुए गोभी के टुकड़ों को एक बर्तन में रखकर ऊपर से सोया सॉस और हरी मिर्च डालें।
6. अंत में, तले हुए प्याज और हरी धनिया से सजाएं।
खाने का आनंद लें
चिटपुटे और कुरकुरे गोभी मंचूरियन को गरमा गरम परोसें और अपने दोस्तों और परिवार के साथ इसका आनंद लें। यह एक आदर्श स्नैक है, जो हर मौके पर फिट बैठता है।
तो, इस आसान रेसिपी के साथ गोभी मंचूरियन बनाना अब हुआ आसान! बस कुछ ही मिनटों में ये संपूर्ण डिश तैयार हो जाएगी।
स्वाद ऐसा कि उंगलियां चाटते रह जाएं! इसे अवश्य ट्राई करें।
News by PWCNews.com
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