तरबूज के छिलके से बनता है इतना टेस्टी हलवा

तरबूज, गर्मियों का एक पसंदीदा फल है, और इसके छिलके का इस्तेमाल कर के आप एक बेहतरीन मिठाई बना सकते हैं। अगर आप सोच रहे हैं कि तरबूज के छिलके का क्या किया जा सकता है, तो हम आपको बताएंगे कि इससे आप एक टेस्टी हलवा बना सकते हैं जो निश्चित रूप से आपकी अन्य मिठाइयों का स्वाद भूलने पर मजबूर कर देगा।

हलवे की सामग्री

इस शानदार हलवे को बनाने के लिए आपको निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता होगी:

• तरबूज के छिलके - 2 कप
• दूध - 1 कप
• चीनी - 1/2 कप
• घी - 2 चम्मच
• कटे हुए मेवे (बादाम, काजू) - 1/4 कप
• इलायची पाउडर - 1 चम्मच

हलवा बनाने की विधि

अब चलिए जानते हैं इस हलवे को बनाने की विधि:

1. पहले तरबूज के छिलकों को अच्छे से धो लें और उन्हें छोटे टुकड़ों में काट लें।
2. एक पैन में घी गरम करें, उसमें कटे हुए छिलके डालकर हल्का ब्राउन होने तक भूनें।
3. अब इसमें दूध डालें और पकाें जब तक कि वह गाढ़ा न हो जाए।
4. फिर इसमें चीनी और इलायची पाउडर डालें। अद्भुत खुशबू आएगी।
5. आखिर में कटे हुए मेवे डालें और अच्छे से मिलाएं। आपका हलवा तैयार है।

निष्कर्ष

तरबूज के छिलके से बना हलवा बेहद स्वादिष्ट और पौष्टिक होता है। इसे आप अपने परिवार और दोस्तों के साथ बांट सकते हैं, जो हर किसी को पसंद आएगा। एक बार आप इसे बनाकर देखेंगे, तो यकीन मानिए, यह दूसरी मिठाइयों को भूल जाने पर मजबूर कर देगा।

इस रोचक रेसिपी को बनाने के लिए आपको अब कोई बहाना नहीं है। जल्दी से इस आसान रेसिपी को आजमाएं और इसे अपने खाने में शामिल करें।

News by PWCNews.com Keywords: तरबूज के छिलके से हलवा, हलवा बनाने की रेसिपी, तरबूज छिलका मिठाई, आसान मिठाई रेसिपी, गर्मियों की मिठाई, तरबूज के लाभ, हेल्दी हलवा रेसिपी, तरबूज का इस्तेमाल, मिठाई बनाने की विधि, मेवे के साथ हलवा