महंगे होते जा रहे हैं टमाटर, तो स्टोर करने के लिए इन बेहद आसान टिप्स को जरूर फॉलो करें

टमाटर भारतीय किचन का एक अहम हिस्सा हैं। लेकिन हाल ही में टमाटरों की कीमतों में वृद्धि ने इन्हें आम उपभोक्ताओं के लिए महंगा बना दिया है। ऐसे में यह जानना बेहद आवश्यक है कि हम टमाटरों को कैसे लंबे समय तक स्टोर कर सकते हैं। इसलिए आज हम आपको कुछ आसान और प्रभावी टिप्स देने जा रहे हैं।

टमाटर को सही तापमान पर स्टोर करें

टमाटरों को हमेशा कमरे के तापमान पर स्टोर करना चाहिए। फ्रिज में रखने से ये जल्दी नरम और खराब हो सकते हैं। यदि आप टमाटरों को लंबे समय तक सुरक्षित रखना चाहते हैं, तो उन्हें ठंडी और सूखी जगह पर रखें।

फिल्म से ढंकें

अगर आपके पास ज्यादा टमाटर हैं और आप उन्हें कुछ दिनों के लिए स्टोर करना चाहते हैं, तो उन्हें खून वाले फिल्म में लपेटना एक अच्छा विकल्प है। यह उनके नरम होने से रोकता है और हवा की पहुंच को भी कम करता है।

टमाटरों को अलग करें

अगर आपके पास बीज वाले टमाटर हैं, तो उन्हें अपने बाकी टमाटरों से अलग करें। बीज वाले टमाटर जल्दी खराब हो जाते हैं और उनके साथ रखने से बाकी टमाटरे भी प्रभावित हो सकते हैं।

ड्राई स्टोरेज में रखें

टमाटरों को हमेशा ड्राई स्टोरेज में रखने की कोशिश करें। नम वातावरण में रखने से ये जल्दी सड़ सकते हैं। हमेशा अपने टमाटरों की जांज करते रहें, ताकि कोई खराब टमाटर बाकी को प्रभावित न कर सके।

हमें अपनी रेसिपीज़ बताएं!

क्या आप टमाटरों को स्टोर करने के इन टिप्स को आजमाने जा रहे हैं? हमें अपनी रेसिपीज़ और स्टोरिंग यात्रा के बारे में बताएं। टमाटर की महंगाई से परेशान हैं? तो इन उपयोगी सुझावों को ज़रूर अपनाएं!

तकनीकी तौर पर टमाटर को स्टोर करने के ये सरल तरीके न केवल आपके खर्च को कम करेंगे बल्कि आपको ताजगी का अनुभव भी देंगे। टमाटर बिना उनकी गुणवत्ता को खोए लंबे समय तक सुरक्षित रहेंगे।

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