क्या आपने कभी भांग की ये मजेदार चटनी ट्राई की है? नशे की बात नहीं, स्वाद में जलवा है! पढ़िए रेसिपी, PWCNews
Bhaang Chutney Recipe: चटनी एक ऐसी साइड डिश है जो खाने का स्वाद कई गुना बढ़ा देती है। लेकिन क्या आपने कभी भांग की चटनी खाई है। उत्तराखंड में इस चटनी की बहुत डिमांड है। चलिए जानते हैं इसे कैसे बनाएं?
क्या आपने कभी भांग की ये मजेदार चटनी ट्राई की है?
स्वाद का अनोखा अनुभव
भांग, जिसे आमतौर पर एक औषधीय पौधा माना जाता है, इसके कई लाभ हैं। लेकिन क्या आपने कभी भांग की चटनी का स्वाद लिया है? यह चटनी न केवल अनोखी है बल्कि खाने में एक विशेष अनुभव भी देती है। यहां हम आपको इस चटनी की रेसिपी बताएंगे जिससे आप अपने मेहमानों को एक अलग स्वाद का अनुभव करवा सकते हैं।
भांग की चटनी बनाने की रेसिपी
भांग की चटनी बनाने के लिए आपको कुछ साधारण सामग्रियों की आवश्यकता होगी। सबसे पहले, आप ताज़ी भांग की पत्तियां, हरा धनिया, हरी मिर्च, नींबू का रस, और नमक लें।
प्रक्रिया: सभी सामग्री को एक साथ मिक्सर में डालें और अच्छी तरह से पीस लें। आपकी भांग की चटनी तैयार है! इसे आप रोटी, पराठे या स्नैक्स के साथ सर्व कर सकते हैं। इस चटनी का स्वाद अद्भुत होता है और यह आपके खाने को और भी मजेदार बनाती है।
भांग की चटनी के फायदे
भांग की चटनी में कई स्वास्थ्य लाभ हैं। यह ऊर्जा को बढ़ाती है, पाचन में सुधार करती है, और आपको ताजगी का अहसास दिलाती है। हल्के नशे की बात नहीं है, बात है इसके स्वाद और पौष्टिकता की!
निष्कर्ष
तो अगली बार जब आप किसी नए स्वाद की तलाश में हों, तो इस भांग की चटनी को ज़रूर ट्राई करें। यह केवल एक चटनी नहीं है, बल्कि आपके खाने के अनुभव को भी बढ़ाती है।
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