मिल्क पाउडर से गुलाब जामुन बनाने की आसान रेसिपी

गुलाब जामुन भारतीय मिठाई संसार में एक अनमोल रत्न है। अगर आप भी घर पर इसे बनाने का सोच रहे हैं, तो मिल्क पाउडर से बनी यह रेसिपी आपके लिए एक बेहतरीन विकल्प है। यह न केवल बनाने में आसान है, बल्कि इसके हल्के और मुलायम स्वाद से हर कोई मंत्रमुग्ध हो जाएगा। News By PWCNews.com में हम आपको इस रेसिपी के माध्यम से सरल प्रक्रिया बताएंगे, जिससे आप आसानी से गुलाब जामुन का आनंद उठा सकें।

सामग्री

इस मिठाई को बनाने के लिए निम्नलिखित सामग्रियों की आवश्यकता होगी:

• 1 कप मिल्क पाउडर
• ¼ कप मैदा
• ¼ चम्मच बेकिंग सोडा
• ½ कप दूध
• 1 कप चीनी (चाशनी के लिए)
• 2 कप पानी (चाशनी के लिए)
• घी (तलने के लिए)

चरण-दर-चरण विधि

आइए अब जानते हैं कैसे बनाएं गुलाब जामुन:

चरण 1: आटा तैयार करना

सबसे पहले एक बर्तन में मिल्क पाउडर, मैदा और बेकिंग सोडा को अच्छी तरह मिला लें। अब इसमें धीरे-धीरे दूध डालें और नरम आटा गूंथ लें।

चरण 2: गेंद बनाना

गूंथे हुए आटे से छोटे-छोटे भाग निकालें और अपनी हथेलियों के बीच गोल गेंद बनाएँ। इसकी आकार एक समान हो।

चरण 3: चाशनी तैयार करना

एक पैन में 1 कप पानी और 1 कप चीनी डालें। इसे उबालें जब तक कि चीनी पूरी तरह से घुल न जाए। अब इसे 2-3 मिनट तक उबलने दें। चाशनी तैयार है।

चरण 4: गलाब जामुन तलना

घी को गर्म करें और उसमें तैयार की गई गोलियों को सुनहरा भूरा होने तक तलें। जब गुलाब जामुन तैयार हो जाएं, तो उन्हें तले हुए गुलाब जामुन को गरमागरम चाशनी में डालें और कुछ समय तक भिगोने दें।

परोसने का तरीका

अब आपका मिल्क पाउडर से बना गुलाब जामुन तैयार है! इन्हें गरमा-गरम परोसें और अपने परिवार और दोस्तों के साथ इस स्वादिष्ट मिठाई का आनंद लें।

निष्कर्ष

इस प्रकार, आप आसानी से मिल्क पाउडर से गुलाब जामुन बना सकते हैं। इन्हें बनाना मुश्किल नहीं है, और जब आप इन्हें चाशनी में भिगोते हैं, तो ये और भी स्वादिष्ट बन जाते हैं। News By PWCNews.com के माध्यम से और फायदेमंद रेसिपीज के लिए हमें फॉलो करें। Keywords: मिल्क पाउडर गुलाब जामुन रेसिपी, आसान गुलाब जामुन बनाने की विधि, मुलायम गुलाब जामुन, मीठा भारत में, मिठाई बनाने के तरीके, चाशनी में भिगोये गुलाब जामुन, रेसिपी हिंदी में, भोजन रेसिपीज, homemade rose jamun recipe, gulab jamun tips.